柚皮苷二氢查尔酮Naringin dihydrochalcone
英文名:Naringin dihydrochalcone
别 名:高级糖精
CAS No:18916-17-1
植物来源:柑橘Citrus Aurantium L.幼果
分子式:C27H34O14
分子量: 582.56
规 格:98% HPLC
性 状:属于二氢查尔酮类,白色结晶粉末。
熔 点:131℃-132℃
溶解度:溶于热水。
药理作用:该产品作为一种新型的甜味剂,其甜度与蔗糖相比,为蔗糖的500-700倍,并且具有高甜度、低热值、无毒、安全等特点,可应用于食品、医药和日化工业。并且由于其口感清爽,余味持久,并带有特别的清香,具有**的屏蔽苦味的功效,柚皮苷二氢查尔酮特别适用于奶制品、脂肪和油脂、冷冻食品、加工蔬菜、果冻、果酱、无醇饮料、口香糖、牙膏及口含药片中。柚皮苷二氢查尔酮作为糖的代用品,还可以减少人体对糖的摄入量,这对防止肥胖和不宜食糖的病人无疑是一种福音。
包 装:内用双层塑料袋,外用纸板桶,25KG/桶。
保质期:2年